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Suppen

Tagessuppe                                                                                         3,00 €

Rinderkraftbrühe mit Einlage                                                                  3,20 €

 

Salate

Kleiner bunter Salatteller                                                                      4,50 €

Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse                            6,90 €

„Brauhaussalat“ mit gebratenen Putenstreifen                                        7,90 €

„Bierbrauersalat“ mit Rostbeefstreifen                                                    8,90 €

 

Vesperkarte

Frische Laugenbrezeln                                                                         1,00 €

Frische Laugenbrezeln  mit Butter                                                         1,20 €

Leberkäse, Spiegelei und Bratkartoffeln                                                  6,90 €

Wurstsalat mit Brot                                                                              4,90 €

Wurstsalat mit Pommes Frites                                                              5,90 €

Elsässer Wurstsalat mit Pommes Frites                                                6,90 €

 

Pfälzer Spezialitäten

Ein Paar Weißwürste(2x 80g) mit Laugenbretzel und süßem Senf           5,90 €

Ein Paar Pfälzer Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot                    6,80 €

Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Sauerkraut und Bauernbrot                  6,90 €

Pfälzer gebratener Saumagen, Sauerkraut und Bauernbrot                     7,40 €

Pfälzer Teller                                                                                      8,90 €

(1 Bratwurst, 1 Leberknödel, 1 Scheibe Saumagen, Sauerkraut und Bauernbrot)                        

 

Rindfleisch mit Salzkartoffeln und Meerrettichsoße                                8,90 €

 

Vom Schwein

Schnitzel  „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat                            9,30 €

Schnitzel „Jäger Art“ mit Pommes“ Frites und Salat                               9,90 €

Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Pommes Frites und Salat                           9,90 €

Schweinesteak „Schweizer Art“                                                         10,90 €

mit Tomaten und Käse überbacken, Kroketten und Salat

 

Vom Rind

Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat                               14,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat                         14,90 €

Rumpsteak Madagaskar mit Kroketten und Salat                                15,90 €

 

Von der Pute

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Salat       8,90 €

Putensteak „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken,                        9,90 €

Kroketten und Salat

 

Vegetarisch

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat                                               6,50 €

Waldpilzragout mit Semmelknödel                                                        8,20 €

 

Länderallerlei

Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln                                    7,40 €

Griechischer Flammkuchen mit Schafskäse und Peperoni                      7,90 €

 

Dessert

Gemischtes Eis ohne Sahne                                                                 3,00 €

Gemischtes Eis mit Sahne                                                                   3,50 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren                                                           4,50 €

Pfälzer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne                                         4,80 €